سلطة الخضار الروسية
سلطة الخضار الروسية

سلطة الخضار الروسية

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير السلطة الروسية مع المايونيز الرائعة، والتي تعد من الأطباق الغربية المرغوبة بشدة للعديد من الأشخاص والكثير من الدول، هذا بالإضافة لاحتوائها على كميات قليلة من السعرات الحرارية العالية.

المقادير
  • 3 ثمرات بطاطس مقطعين مكعبات
  • 3 بيضات مسلوقة
  • جزرة مقطعة مكعبات
  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون
  • كوب من المايونيز
  • كوب بسلة مسلوق
  • فلفل أبيض وملح

طريقة التحضير
  • نغلي بالقدر كمية مناسبة من الماء، ونضيف إليها البطاطس والجزر مع ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون أو عصير الليمون وذلك للمحافظة على لون البطاطا،
  • ثم نضيف رشة ملح وملعقتين من الزيت تترك حتى تنضج حوالي 15 دقيقة، ويفضل أن تكون بها قشرة خفيفة؛ حتى تحتفظ بشكلها
  • نصفي البطاطا والجزر ونشطفها بالماء البارد، ونتركها قليلاً حتى تبرد
  • نضعها في وعاء ونضيف إليها باقي المواد، ونخلطها معاً وتسكب في طبق التقديم

شاهد أيضاً

استمتعي بمذاق الفتة الشهي مع قطع من لحم الموزة

استمتعي بمذاق الفتة الشهي مع قطع من لحم الموزة

المقادير أرز عيش بلدى محمص موزة ضانى ثوم مفروم بصل جزر صلصة طماطم زعتر فلفل ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *